sábado, 7 de septiembre de 2013

Abejas amenazadas: de cuando el zorro (Monsanto) compró el gallinero (Beeologics)

Si se tratara de una novela, el público criticaría la trama por parecer demasiado exagerada: productivas colonias de abejas desaparecen de la noche al día sin dejar rastro, los cuerpos de las víctimas nunca se encuentran. Pero no es ficción, es lo que está sucediendo en un tercio de las colmenas comerciales de abejas en Estados Unidos, -más de un millón de colonias de cada año-, y en similares proporciones en la Unión Europea. Colmenas aparentemente sanas vuelan para no volver nunca más. La abeja reina y madre de la colmena es abandonada a su suerte y muere de hambre.

Una abeja etiqueta con un microchip RFID
para el seguimiento de sus movimientos.
Foto © Science/AAAS.

Miles de científicos han estado investigando este caso durante los últimos 15 años, tratando de determinar por qué las abejas del mundo están desapareciendo en cantidades alarmantes. "Ésta es la mayor amenaza para nuestro suministro de alimentos", según Kevin Hackett, el líder del programa de abejas y polinización del Departamento de Agricultura estadounidense.

Hasta hace poco, las evidencias encontradas no eran concluyentes sobre las causas que provocan el misterioso "desorden del colapso de colonias" (CCD, Colony Collapse Disorder en inglés y "síndrome de despoblamiento de las colmenas", en español), que amenaza el futuro de todo el mundo apícola. Sin embargo, varios estudios recientes señalan con el dedo acusador a un culpable que muchos han sospechado desde el principio: una clase de pesticidas conocidos como neonicotinoides.Miles de científicos han estado investigando este caso durante los últimos 15 años, tratando de determinar por qué las abejas del mundo están desapareciendo en cantidades alarmantes. "Ésta es la mayor amenaza para nuestro suministro de alimentos", según Kevin Hackett, el líder del programa de abejas y polinización del Departamento de Agricultura estadounidense.

Los efectos de los herbicidas

¿Por qué uno de los mayores proveedores de pesticidas, semillas genéticamente modificadas y agroquímicos del mundo, como Monsanto, quiere comprar una empresa que ha estado buscando soluciones a las crecientes amenazas sobre la población de abejas del mundo, como Beelogics?

La portavoz de Monsanto Kelli Powers dice que es para echar una mano a la nueva empresa, y por eso la adquirieron en septiembre de 2011. Beeologics desarrolló un producto llamado Remembee, un agente antiviral que proclaman que ayudará a contener la marea de CCD que ha llevado a la desaparición de millones de abejas durante la década pasada. La raíz del problema, sin embargo, puede no ser el virus al que apunta este producto Remembee, -un agente químico que interfiere en el ARN, un mecanismo que bloquea la expresión de los genes de las abejas-, sino que el causante del CCD sean los herbicidas e insecticidas agroquímicos que empresas gigantes como Monsanto, Dow y Bayer han estado vendiendo y promoviendo entre los agricultores de todo el mundo.

Ésta es la conclusión de cuatro estudios recientes que implican a una clase de pesticidas neurotóxicos, llamados neonicotinoides o "neonics", que se han aplicado actualmente en 142 millones de hectáreas de maíz, trigo, soja y algodón, solamente en EE.UU. Estos pesticidas también son un ingrediente común en una amplia variedad de productos de jardinería doméstica en todo el mundo. Según las conclusiones de la investigación que se publicó en la revista Science en marzo de 2012 (Field Research on Bees Raises Concern About Low-Dose Pesticides), los pesticidas neonics son absorbidos por el sistema vascular de las plantas y contaminan el polen y el néctar que las abejas encuentran durante sus vuelos. Los neonics son un veneno para el sistema nervioso de estos polinizadores, desorientan a sus víctimas, y parecen dañar la habilidad de orientación de las abejas, -lo que puede ayudar a explicar su misterioso fracaso en conseguir regresar a la colmena.

En otro estudio realizado por entomólogos de la Universidad de Purdue y publicado en la revista Environmental Science and Technology de la American Chemical Society (Assessment of the environmental exposure of honeybees to particulate matter containing neonicotinoid insecticides coming from corn coated seeds), los científicos encontraron que el polvo que estos pesticidas neonics liberan al aire en el momento de la siembra tuvo "efectos letales compatibles con el fenómeno de las pérdidas de colonias observados por los apicultores." Observaron como las abejas en las colmenas infectadas presentaban temblores, falta de coordinación y convulsiones; todos los síntomas de una intoxicación aguda por este insecticida.

Un tercer estudio de la Escuela de Salud Pública de Harvard recreó el desorden del colapso de colonias en varias colmenas de abejas simplemente mediante la administración de pequeñas dosis de un pesticida neonic popular, el imidacloprid. Observaron cómo con la simple aplicación de imidacloprid en una colonia de abejas, éstas presentaban los mismos signos que una colmena con CCD. Este estudio seguía el camino abierto por dos estudios anteriores sobre abejas reinas perdidas y abejas que se perdían en su camino de vuelta a la colmena.

Otro estudio publicado en la revista Nature, ofreció nuevas claves en octubre de 2012 para entender cómo perjudican estos plaguicidas a las colonias de polinizadores. Los abejorros mueren el doble al exponerse a una combinación de pesticidas comunes, como neonicotinoides y piretroides, y ven mermada su capacidad para la recoleción de alimentos, según este trabajo de la Universidad de Londres. En muchos casos, las abejas intoxicadas mueren al regresar a la colmena, pero en otros muchos los insecticidas provocan que la abeja se desoriente tanto, que no sea siquiera capaz de volver.

Los estudiosanteriormente citados muestran una relación clara entre el uso de pesticidas en el campo, -en comparación con el laboratorio-, y los grandes descensos en el número de abejas en las colmenas. Al igual que muchos productos químicos, sólo porque los plaguicidas neonicotinoides no matan a las abejas inmediatamente en el laboratorio de ensayos, no significa que no tengan un impacto desastroso. Estos estudios plantean preguntas a los actuales procedimientos de autorización de productos plaguicidas. Hasta el momento, sólo se exige a los fabricantes que aseguren que las dosis encontradas en el campo no matan a las abejas, pero ignoran las consecuencias de las dosis que no las mata, pero que les puede causar problemas de conducta.

Además, cuando se usan, los pesticidas neonicotinoides se vuelven omnipresentes en el ambiente y pueden persistir durante meses o años. Estos pesticidas sistémicos se transfieren a todos los tejidos a medida que las plantas crecen y, eventualmente, contaminan el néctar y el polen. No solo las abejas libando miel están expuestas directamente, sino también el resto de la colmena que, al regresar estos individuos intercambian material contaminado.

Otros causantes del colapso de colonias de abejas

Aunque estos estudios sugieren que los herbicidas son culpables, los científicos advierten que el síndrome de despoblamiento de colmenas es un fenómeno complejo con múltiples causas. Éstas van desde la pérdida de hábitats de abejas silvestres, hasta el debilitamiento de los sistemas inmunitarios de las abejas, como resultado de la mala alimentación (las abejas comerciales son frecuentemente alimentadas con jarabe de maíz rico en fructosa y con pesticidas, en lugar de su propia miel), y también debido a las técnicas de la apicultura moderna, que incluyen la inseminación artificial de reinas, y la consiguiente pérdida de la diversidad genética en la población de abejas. Las abejas comerciales también se espolvorean con venenos químicos para controlar los ácaros y otros agentes patógenos que han florecido en las colonias comerciales debido al hacinamiento.

Algunos científicos también han señalado con el dedo al maíz Roundup Ready modificado genéticamente que ingieren las abejas, y que contiene un potente insecticida dentro de su estructura genética. Las semillas de Roundup son fabricados por Monsanto, y actualmente están plantadas en amplias franjas de Estados Unidos y en otros campos del mundo.

Abejas entrando en un colmenar en
Alemania. Foto de Björn Appel.
La estrategia de Monsanto

Así que, con los productos de Monsanto entre los principales sospechosos en el síndrome del despoblamiento de colmenas, uno se podría preguntar: ¿por qué la multinacional compró una empresa que ha sido un actor clave en la investigación de este trastorno, así como del virus israelí de la parálisis aguda, otro flagelo de las abejas?

"Estamos absolutamente comprometidos con el trabajo existente en Beeologics '", dijo la portavoz de Monsanto Kelli Powers. Sin embargo, uno tiene que preguntarse si ser dueño de una empresa dedicada a arrojar luz sobre el problema de las abejas podría servir a los intereses de Monsanto para permitirle cubrir su propia complicidad en el problema. Esperemos que Monsanto sea tan bueno como su palabra y use esta compañía que adquirió a finales de 2011 para llegar con confianza al fondo del misterio de las abejas que desaparecen. Pero si la historia nos sirve de guía, hay pocos motivos para el optimismo. El organismo de vigilancia de grupos de salud "Natural Society" calificó a Monsanto como "la peor en 2011 por su continuado trabajo en amenazar la salud humana y el medio ambiente".

Avances en el control de pesticidas que afectan la polinización

En 1923, Rudolph Steiner, el fundador alemán de la agricultura biodinámica, un precursor del movimiento orgánico moderno, predijo que dentro de cien años las técnicas industriales utilizadas para criar abejas conduciría a un colapso de la especie. Su profecía ha dado justo en el blanco...

Las abejas de la miel han sido comparadas con los canarios en la mina de carbón. Su desaparición es la forma que tiene la naturaleza de decirnos que las condiciones se han deteriorado en el mundo que nos rodea. Las abejas no sobrevivirán mucho tiempo si no cambiamos nuestras prácticas de cría comerciales y eliminamos las toxinas mortales de su entorno. Una muerte masiva de estos polinizadores pondría en peligro los suministros mundiales de alimentos y devastaría ecosistemas completos que dependen de ellos. La pérdida de estas criaturas podría rivalizar con el cambio climático en su impacto sobre la vida en la Tierra.

Sin embargo, esto es un desastre que no es necesario que ocurra. En Alemania y Italia ya se ha restringido el uso de los plaguicidas que han sido relacionados con la muerte de las abejas. Francia ha prohibido su uso, Reino Unido asegura que no provocan daño, y en EEUU siguen estudiando la materia. Todavía hay tiempo para salvar a las abejas, trabajando con la naturaleza y no contra ella, según el ambientalista Bill McKibben: "Pasado un cierto punto, no podemos hacer que la naturaleza se ajuste a nuestro modelo industrial. El colapso de las colmenas es una advertencia, y la astucia de unos pocos apicultores en encontrar la manera de trabajar con las abejas no como dueños, sino como socios, muestra un camino de esperanza para muchos de nuestros problemas ecológicos ".

Las situación de las abejas en España y Europa

Ni España, ni la Unión Europea han prohibido estos pesticidas neurotóxicos neonicotinoides. Algunos países de Europa ya habían limitado su uso para no perjudicar a las abejas, pero el informe que presentó en enero de este año 2013 la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA por sus siglas en inglés) señala el camino para que la Comisión Europea actúe de algún modo contra estos insecticidas. La EFSA se ha centrado en tres productos herbicidas (tiametoxam, imidacloprid y clotianidina), evaluando sus efectos en determinados puntos de contacto con las abejas, y ha recomendado que se limite su uso en determinados cultivos, semillas y escenarios. Por ejemplo, la autoridad europea considera inaceptable el uso de estos pesticidas sobre cultivos donde el polen y el néctar sean atractivos para las abejas.

Recogida de abejas muertas en un colmenar
cerca de Xátiva (Valencia). Fuente: COAG
El síndrome de despoblamiento de colmenas, que en España mata al 25%-30% de las abejas cada año, es un problema multifactorial y de escala global, y no sería responsabilidad exclusiva de los pesticidas como hemos comentado. Las sequías, la merma de superficie verde, las especies invasoras y los patógenos, también tienen su parte de culpa. Se calcula que las abejas realizan un trabajo gratuito que, solo en España, genera 3.000 millones de euros anuales en favor de la agricultura. De ahí que el Gobierno español haya lanzado un programa piloto de estudio del estado de las colonias que comenzó en otoño de 2012 y que pondrá la lupa sobre 200 explotaciones apícolas de todo el país. En todo caso, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) en España ha pedido reiteradamente aportar documentación sobre la alta toxicidad que sufren en España las colonias de abejas melíferas por el uso y la falta de control de los insecticidas clotianidina, tiametoxam, fipronil y imidacloprid, -moléculas autorizadas por la UE que se utilizan en el tratamiento de semillas y en numerosos cultivos para combatir plagas de forma puntual.

Aunque las empresas dedicadas a la producción de estos insecticidas, como Bayer y Syngenta, ya tenían preparadas sus respectivas notas de respuesta para el momento en que la EFSA hiciera público su informe, estas compañías consideran una victoria que la EFSA no haya recomendado prohibir sus productos, e insisten en los beneficios que sus plaguicidas proporcionan para la eficiente producción de alimentos. Calculan que la prohibición de estos pesticidas en la UE provocaría pérdidas de 17.000 millones de euros y la desaparición de 50.000 puestos de trabajo por el daño causado a la agricultura. Consideran que los principales responsables de la pérdida de abejas son las enfermedades que las atacan y aseguran que el uso correcto y mesurado de sus productos no es nocivo para las colmenas.

Con el informe de EFSA en la mano, el futuro de los neonicotinoides está en manos de la Comisión Europea. El 15 de marzo de 2013, la propuesta destinada a proteger las abejas de los pesticidas tóxicos en Europa no logró el apoyo de la mayoría necesaria, -Alemania, el Reino Unido y otros gobiernos se abstuvieron o votaron en contra. Pero la Comisión Europea llevará la decisión a un comité de apelación y aún hay posibilidades de que pueda adoptarse.

Prohibición temporal de los plaguicidas en Europa - [actualización Mayo 2013]

Los tres plaguicidas neonicotinoides, -imidacloprid, clotianidina y tiametoxam-, son producidos principalmente por la alemana Bayer y la suiza Syngenta. En los informes científicos publicados a principios de este año 2013, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) dijo que los tres neonicotinoides plantean "riesgos agudos altos" para las abejas en determinado cultivo utiliza. Estos informes de la EFSA desencadenaron una propuesta de la Comisión sobre la prohibición de las tres sustancias. El 29 de abril de 2013, los representantes de los 27 gobiernos nacionales de la UE no lograron llegar a un consenso sobre la conveniencia o no de imponer una sanción de dos años en los neonicotinoides, -con 15 votos a favor de la propuesta.

Aunque la mayoría de los Estados miembros de la empresa apoya la propuesta de la Comisión, no se alcanzó la mayoría cualificada necesaria. En consecuencia, la Comisión emitirá sólo una prohibición temporal de los pesticidas neonicotinoides, que solo podrán comercializarse o usarse bajo estrictas restricciones a partir de diciembre 2013.

Existe una inciativa para firmar en Change.org y otra iniciativa para firmar en Avaaz.org para tratar que la Comisión Europea prohíba los plaguicidas neonicotinoides.

EcoPortal.net

Información elaborada a partir de varios artículos: The Fox (Monsanto) Buys the Chicken Coop (Beeologics) de Richard Schiffmann en The Huffington Post, Mystery of the disappearing bees: Solved! de Richard Schiffmann en Reuters, COAG reclama al Ministerio de Agricultura controles específicos para comprobar la exposición real de las abejas melíferas a los insecticidas neurotóxicos, fabricados por multinacionales como Bayer del Gabinete de Comunicación de Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), La UE relaciona los pesticidas con la muerte masiva de las abejas, de Javier Salas en Materia. Actualización Mayo 2013 desde www.euractiv.com

Terra


viernes, 6 de septiembre de 2013

Exposiciones a los CEM destruyen la salud y el bienestar, afirman científicos internacionales

Publicado por Joan Carles López en Contaminación electromagnética 
Tags: radiaciones, telefonia, celular, electrosensibilidad, antenas, base

Sábado, 10 de agosto 2013 
por: Lloyd Burrell

Cerca de 8 millones de personas en todo el mundo mueren de cáncer anualmente. La enfermedad cardiovascular es la causa número uno de muerte, matando a casi 17 millones de personas en 2011, ambos de estas estadísticas están fuera de control. Ahora, tres científicos, Dr. Panagopoulos de la Universidad de Atenas , Associate Prof. Johansson del Instituto Karolinska , y el Dr. Carlo del Instituto de Ciencia y Políticas Públicas , están haciendo sonar la campana de alarma. líderes en sus respectivos campos, Panagopoulos, Johansson y Carlo, el campo electromagnético reclamación (EMF) exposiciones muy por debajo de los niveles de exposición de seguridad internacionales están destruyendo la salud pública y el bienestar.

Los resultados recientes del estudio

Este último estudio llegó a la conclusión de la presente norma de CEM de medición, la tasa específica de absorción (SAR), para ser totalmente inapropiado. SAR mide el efecto de calentamiento de las tecnologías basadas en EMF, como hornos de microondas, teléfonos celulares, teléfonos inalámbricos, Wi-Fi y similares. Sin embargo, numerosos estudios han sacado a la luz los efectos biológicos adversos en los niveles de radiación muy por debajo de los niveles en que se detecta un efecto térmico. Dr. Carlo señala las consecuencias mortales de la utilización de la RAE como una métrica de exposición en el establecimiento de los resultados de los estudios de EMF: • "Los estudios que muestran" ningún efecto "son posibles" falsos negativos ". • "Los estudios que muestran un efecto probablemente bajo- informar el verdadero riesgo. " Él va a decir "esta imprecisión .... sacude los cimientos de la ciencia que estamos utilizando para resolver una amplia gama de efectos sobre la salud de radiación no ionizantes"

10 cuerpos humanos

En este punto, el debate real se está moviendo más allá de si o no los CEM perjudican la salud y amenazan la seguridad pública. Incluso la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC) ha clasificado EMF exposición como un posible carcinógeno (Grupo 2B carcinógeno). Este nuevo trabajo de investigación profundiza en lo fuerte que pueden ser estos los CEM: "Para las ondas emitidas por una supuesta antena unidireccional tarda cerca de 10 cuerpos humanos en secuencia con el fin de ser totalmente absorbida." Al igual que otros pioneros en el campo de la investigación científica la investigación Dr. Carlo, el profesor Johansson, y el Dr. Panagopoulos de trabajo innovador se ha burlado de muchos de sus pares académicos. Ni que decir tiene, la evidencia científica sigue siendo inexpugnable. Los investigadores destacan 100% detrás de sus conclusiones que alteran la vida.

Base de datos de la investigación científica sobre los CEM no fiable

Investigación EMF Mucho está sesgada por la financiación y la parcialidad de la investigación. Un buen ejemplo de cómo la financiación influye en los resultados de investigación se demuestra un meta-análisis de 2005 en los estudios de teléfonos celulares. Al comparar los resultados de la investigación y las fuentes de financiación, los resultados fueron claros. La mayoría de los estudios financiados por la industria encontrado los usuarios de teléfonos celulares tenían un menor riesgo de tumores cerebrales, mientras que los estudios financiados por la industria no encontrado los usuarios tenían un mayor riesgo. CEM no sólo afectan a los usuarios de teléfonos celulares, pero casi nadie vivir en esta era tecnológica, los jóvenes, los viejos, y todos los demás en su camino. Esto da lugar a un mayor riesgo no sólo para la leucemia y AD, pero los problemas reproductivos, problemas de conducta, autismo, efectos neurológicos, cambios de ADN, ciertos tipos de cáncer, y los cambios en la barrera hematoencefálica exposición.

http://www.naturalnews.com/041575_electromagnetic_fields_cell_phones_public_health.html#ixzz2bjP4cciq

Señales de alarma se dan y se avisa, pero don dinero no entiende de enfermedades, solo de beneficios, de  las telecomunicaciones, la energía eléctrica y la farmaceutica, mientras esto no se acote o se arregle de verdad, los gobiernos estan atados de pies y manos. 

Fuente: http://www.gigahertz.es/blog/index.php?id=jr5d2e0a

martes, 3 de septiembre de 2013

10 cosas que la industria de comida procesada no quiere que sepas

Típicamente, los alimentos procesados están llenos de azúcar, sal, preservativos y otros aditivos en exceso. Pero probablemente esto ya lo sabías. Lo que quizá no sepas es el alcance que pueden tener sus estragos, algo que la industria de comida procesada no quiere que sepas.

En pocas palabras, aunque sepan muy bien y sean fáciles de preparar, cuando comes alimentos preparados estas cambiando salud por conveniencia.

Donna Gates, autora de The Body Ecology Diet, explica diez razones por las cuales deberías pensar dos veces la próxima vez que te veas tentado a comer alimentos procesados.
1. Son adictivos y pueden provocar que comas de más

Procesar modifica o remueve componentes importantes de la comida como la fibra, el agua y los nutrientes, cambiando la manera en que son digeridos y asimilados en tu cuerpo.

A diferencia de la comida cruda y entera, que contiene una mezcla de carbohidratos, grasas, proteínas, fibra y agua para ayudarte a sentir satisfecha, los alimentos procesados estimulan la liberación de dopamina y te hacen sentir bien incluso cuando la comida no tiene nutrientes ni fibra. Esta liberación de dopamina puede llevarte a comer de más y, ultimadamente, a volverte adicto a la comida.

2. Están vinculados a la obesidad

Está virtualmente garantizado que la comida procesada contiene aditivos que están vinculados a la obesidad. Esto incluye el glutamato monosódico, el jarabe de maíz alto en fructosa, endulzantes artificiales y otros. Además, los carbohidratos refinados como cereales de desayuno, bagels, waffles, pretzels y la mayoría de los demás alimentos procesados se convierten rápidamente en azúcar.

Esto incrementa tus niveles de insulina y leptina y contribuye a la resistencia a la insulina, lo cual es el factor principal de casi  todas las enfermedades crónicas y condiciones conocidas por el hombre, incluyendo el aumento de peso.

3. Rompen los principios de la combinación de comida

Comer alimentos en ciertas combinaciones ayuda a que el proceso de digestión de tu cuerpo trabaje más eficientemente y absorba más nutrientes. De acuerdo con un estudio, comer proteínas y almidones en un mismo momento (lo cual es común en comidas procesadas como la pizza de pepperoni) inhibe la digestión y lleva a la putrefacción de tu comida y a condiciones acídicas en tu sangre.

4. Fomentan el desbalance de tu ecosistema interno

Los microorganismos que viven en tus tractos digestivos forman un ecosistema interno muy importante que influencia numerosos aspectos de tu salud. Los alimentos procesados interrumpen este sistema, suprimiendo a la microflora benéfica y llevando a problemas digestivos, antojos y enfermedades. Los organismos benéficos en tu flora se regocijan con la comida entera y no procesada.

5. Son nocivos para tu estado de ánimo y cerebro

Cambios de ánimo, problemas de memoria e incluso la depresión son muchas veces resultados de una dieta fuerte en comida procesada. De hecho, la mayor concentración de serotonina, que está involucrada en el control del ánimo, la depresión y la agresión, se encuentra en tus intestinos, no en tu cerebro.

6. Fomentan comer demasiado rápido

Los alimentos procesados son rápidos y fáciles, lo que los hace perfectos para comer mientras tienes prisa. Pero comer tan rápido, o mientras haces otras cosas, puede causar que pierdas contacto con las señales naturales de tu cuerpo que te avisan cuando estas lleno. Esto evidentemente hace que comas de más y que ganes peso, e incluso hace más difícil la digestión correcta.

7. Las etiquetas de nutrición pueden ser engañosas

Un alimento procesado puede estar marcado como “natural” o “libre de azúcar”, pero no lo hace sano. Por ejemplo, un producto denominado “natural” puede legalmente estar genéticamente modificado, lleno de pesticidas o hecho con jarabe de maíz, aditivos, preservativos e ingredientes artificiales.

8. Las carnes procesadas están vinculadas al cáncer

Las carnes procesadas son aquellas que están preservadas con humo o sal, o la adición de preservativos químicos. Estas incluyen el tocino, el jamón, el pastrami, el salami, el pepperoni, las salchichas y algunas hamburguesas. Los nitratos que se les añaden son particularmente problemáticos.

9. Los alimentos procesados pueden incrementar tu riesgo a la infertilidad y la malnutrición

Ya que los alimentos procesados están vaciados de nutrientes, puedes estar comiendo una gran cantidad de calorías pero aun así estar malnutrido.  Y los alimentos genéticamente modificados están vinculados a problemas reproductivos.

10. Los alimentos procesados pueden sobrevivir años en un armario, pero no así una vida humana

Gracias al coctel de químicos, otros aditivos alimentos procesados pueden sobrevivir mucho tiempo en una alacena sin descomponerse. 

Desafortunadamente, los productores invierten mucho dinero y tiempo en estrategias para incrementar la vida en alacena y crear empaques atractivos y muy poca atención en el valor de los nutrientes o en cómo serán nocivos para la salud.

ecoosfera

Fuente: http://r-evolucion.es/2013/09/02/10-cosas-que-la-industria-de-comida-procesada-quiere-que-sepas/

España: última colonia de Monsanto

Mientras la industria se retira de la UE por la falta de interés y la polémica que envuelve a los transgénicos, España ha incrementado un 20% el número de hectáreas dedicadas a su cultivo en el último año. Acapara el 67% de los experimentos al aire libre y el 90% de los terrenos con organismos genéticamente modificados de todo Europa.

LUCÍA VILLA Madrid 

El maíz transgénico MON-810 es el único producto genéticamente modificado cuyo cultivo comercial
está permitido en la UE. España acapara la mayor parte. AFP
Ni insectos exterminadores, ni olas de frío, ni sequías prolongadas. La plaga que ha conseguido acabar con las semillas transgénicas en casi todo Europa no ha sido otra que el rechazo creciente de sociedad y clase política a los organismos genéticamente modificados (OGM). España, donde los sucesivos gobiernos han respaldado siempre a la industria de la biotecnología, sobrevive a contracorriente como la última esperanza europea de un sector que, a excepción de EEUU y Canadá, obtiene potenciales beneficios de las tierras de países en vías de desarrollo.

Aquí, lejos de la tendencia del resto del continente, los terrenos con cultivos transgénicos han aumentado un 19% con respecto al año anterior, según los últimos datos publicados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. 138.543 hectáreas en total, que suponen más del 90% de todo el sembrado genéticamente modificado de la UE. El 10% sobrante se divide en pequeños campos de Portugal, República Checa, Rumanía y Eslovaquia, con apenas repercusión en el mercado internacional. El resto de Estados miembros se abstienen.

Hace menos de un mes, Monsanto, el mayor fabricante mundial de semillas transgénicas del mundo, anunciaba su decisión de retirar todas las solicitudes para nuevos cultivos modificados genéticamente en la Unión Europea. Lo hacía, según comunicó la multinacional estadounidense, debido a la "falta de perspectivas comerciales" para la biotecnología en la región. Las cinco peticiones para plantar variedades de maíz, soja y remolacha para azúcar de Monsanto llevaban años a la espera de que la Comisión Europea diera el definitivo visto bueno, pero la fuerte oposición ciudadana, sumada a el veto contra los OGM de Francia, Alemania, Grecia, Luxemburgo, Bulgaria, Austria y Hungría mantiene estancado el proceso de aprobación.

los terrenos con cultivos transgénicos en España han aumentado un 19% con respecto a 2012

"La Comisión podría aprobarlas, pero es un marrón que nadie está dispuesto a asumir porque la población se les echaría encima y porque tampoco ha despertado gran interés entre los agricultores", señala Blanca Ruibal, responsable de Agricultura y Alimentación de la ONG Amigos de la Tierra. Hace un año y medio, también la empresa química alemana BASF renunció a desarrollar cosechas transgénicas en Europa y trasladó sus operaciones de investigación a Estados Unidos ante la falta de apoyo de los países comunitarios.

La Asociación Española de Bioempresas (ASEBIO), que aglutina a entidades que desarrollan actividades de biotecnología en España, considera que las prohibiciones de algunos países a los OGM son "ilegales" puesto que la decisión es competencia de la Comisión y no de los estados en particular. "No es de recibo obstaculizar el progreso de los agricultores privándoles de la libertad para aumentar la producción. Los que proponen la prohibición del cultivo deberían añadir a quién van a privar del alimento o qué espacios naturales proponen roturar como consecuencia de sus propuestas", sostienen.

Monsanto sólo mantendrá por ahora la solicitud para el maíz MON-810, el único OGM autorizado para su cultivo comercial dentro de la UE, presente sobre todo en España. Esta variedad de grano, cuyos genes han sido modificados para sobrevivir a las plagas del taladro, obtuvo luz verde hace 15 años a través de una autorización con vigencia para una década. La Comisión Europea debería haber decidido sobre su renovación en 2008, pero no lo hizo. Después de cinco años en los que se ha seguido sembrando con una licencia expirada, se espera que las autoridades europeas tomen pronto una decisión al respecto. De ser negativa, supondría el fin de la agricultura transgénica en Europa.

Apoyo institucional

El respaldo a los transgénicos en España no es mucho mayor que en el resto de Europa. De hecho, el rechazo es mayoritario. El último Eurobarómetro sobre biotecnología publicado en 2010 refleja que el 53% de los españoles se opone a la técnica de insertar genes de otra especie en un fruto para hacerlo más resistente. El apoyo ha ido disminuyendo considerablemente desde 1996, cuando era del 66%; a 2010, con el 31%.

Tampoco los estudios realizados han demostrado que de los cultivos con maíz transgénico se obtenga mayor rendimiento que de los de maíz convencional. Según Greenpeace, el Ministerio confirmó en una carta reciente a la ONG esta información. Este periódico consultó al departamento de Arias Cañete sobre la cuestión, pero aseguró no poder proporcionar una respuesta a tiempo para la fecha de publicación de este artículo. Ante este escenario, la causa de que nuestro país constituya casi el único baluarte de la industria transgénica en Europa hay que buscarla en el espaldarazo institucional a esta tecnología. Los cables de la embajada de EEUU en España publicados por Wikileaks en 2010 revelaron la alianza entre los dos gobiernos para hacer presión por el sector.

Wikileaks reveló la alianza entre EEUU y España para hacer presión por el sector de los transgénicos

Tampoco la industria esconde sus intenciones. El grupo de trabajo sobre Agricultura y Medioambiente de ASEBIO, coordinado por Monsanto, establece entre sus misiones la de "contribuir a desbloquear obstáculos administrativos para un mayor empleo de la biotecnología en la agricultura". El grupo señala que "ha participado en varias consultas sobre textos legislativos" y en la Comisión de Medio Ambiente de la CEOE.

"Hay un interés detrás por demostrar que los cultivos transgénicos están en crecimiento constante y que están siendo aceptados por los agricultores", dice a Público Luis Ferreirim, responsable de la campaña de Agricultura y Transgénicos de Greenpeace. Ferreirim asegura que el número de hectáreas cultivadas publicadas por el Ministerio son sólo "estimaciones" que no se corresponden con la realidad, puesto que están basados en datos de ventas de semillas proporcionados por la misma industria. "No todas las semillas se utilizan, las hectáreas reales son muchas menos", afirma.

Los grupos ecologistas llevan años demandando al Gobierno que haga un registro público con la localización exacta de las parcelas donde se cultivan transgénicos, tal y como ordena una directiva europea. Su principal denuncia es que al desconocerse esta información, los agricultores convencionales no pueden prevenir una hipotética contaminación procedente de las siembras genéticamente modificadas. Muchas de ellas son cultivos en fase todavía de experimentación que se realizan al aire libre. "Estamos hablando de plantas a las que se les han insertado otros genes y que no se sabe cómo reaccionarán. Además se polinizan fácilmente", sostiene Ruibal.

sábado, 31 de agosto de 2013

Por la Ley de Dependencia y contra los buitres, mi solidaridad con @e_nasarre

BLOG D'ÀNGELSMCASTELLS, DONA, D'ESQUERRES, ECONOMISTA I MOLTES COSES MÉS…

Recibo de mi amiga Eva Nasarre unos tuits que me preocupan. Habla de haber llegado al límite, de que le es muy difícil aguantar el acoso al que se la somete. Se le quiere hacer daño en lo más íntimo y privado no por haber sido en otro tiempo personaje mediático, sino por defender la aplicación de la Ley de la Dependencia y denunciar sus graves incumplimientos y el gran desamparo en el que quedan las personas más débiles. Por defender políticas públicas al servicio de las personas dependientes los buitres entran sin piedad, con las basura con la que suelen envolver sus mentiras, en su privacidad. Los carroñeros que atentan contra lo público para ensobrárselo y formar su botín tampoco respetan la esfera de la intimidad. Ponen su imaginación en modo desvarío para atropellar las voces honestas que proclaman su enorme hipocresía. No veo mejor manera de expresar mi solidaridad con Eva -y con todas las amigas y amigos que luchan por una Ley de la Dependencia digna- que darle de nuevo la palabra (y la tendrá siempre y cuantas veces quiera) compartiendo su DESPRECIO:

“Desestimación, falta de aprecio. Palabra o acción que indican desaire y desdén. (www.wordreference). Esa es su definición.

La ciudadanía en general debemos protegernos del desprecio con que nos tratan quienes nos Gobiernan o quienes están en Organizaciones influyentes y con poder. Quien desprecia a otro, da cuenta de su poca educación y menor inteligencia.

Esta última semana, dedicada al descanso, me ha hecho percibir varias declaraciones (a cual más desafortunada) de varias personas, llenas de desprecio hacia nuestras condiciones de vida. Es bueno reconocer que nos desprecian y mucho mejor no hacer ni caso. Porque quien lo hace es muy pobre de espíritu y dice poco o nada sobre su humanidad. Podrá tener poder, dinero. Pero en el fondo solo tiene pobreza.

Despreciar a quien está sufriendo, a quien no encuentra trabajo, a quien está enfermo, a quien tiene twitter  con pocos ingresos económicos (eso parece un chiste), quien lo dijo no sabe que en su cuidad, de la que es alcaldesa hay “wifi gratis”, eso nos hace ver que catadura moral tienen quienes hacen declaraciones despreciativas.

Los parados que no respondan al teléfono perderán su prestación. Increíble. Alcaldes que justifican crímenes franquistas y siguen en su cargo en una Democracia. Las vacaciones pagadas deben desaparecer, son “injustas”. Son algunas de las expresiones que he escuchado estos días. Se ha abierto la puerta del cuarto oscuro y van saliendo día a día verdaderas vergüenzas, que no debemos soportar. No dejemos  que nos desprecien. El capitalismo se basa en el consumo. Nosotros somos los consumidores. Tenemos poder. ¿Qué empresas forman parte de la corriente del bien común?. ¿Que empresas obtienen su producción, bajo condiciones de esclavitud de sus trabajadores?. Nosotros elegimos. Tenemos espacio, pero él que nos queda, debe ser responsable y somos muchos. Cambiar nuestros hábitos de consumo. Comprar en cooperativas o en tiendas de Consumo Responsable. “En mi pobreza mando yo”. Grandísima frase del profesor Sampedro y yo añadiría “en mi vida mando yo”.

Los políticos nos representan o debería ser así. No lo es, están a los pies de la CEOE, de la Banca y de la Troika. Ya todos lo tenemos claro, ¿verdad?. Bien. El margen que tenemos es mucho, solo que se han encargado de que no nos lo creamos. Somos libres en nuestras decisiones, y responsables de ellas.
No toleremos más desprecios, vengan de donde vengan. Los ciudadanos de este país si hicimos la transición, de la opresión a la libertad y con mucha tolerancia. Algunos políticos se quedaron por el camino y todavía nos miran con otros ojos que no son democráticos.

Os invito a que os protejáis de toda esa fanfarria de palabrería falta de intelectualidad, fondo y forma. No son políticos, son mercaderes, siguiendo directrices de los poderes financieros y que además, desprecian más al que menos capacidad de consumo tiene. No lo olvidéis.

Estamos llegando a unos niveles preocupantes de exclusión social, precariedad y pobreza. Dicen que quieren que seamos la China Europea. Algún famoso empresario dijo tener la producción china como modelo.

¿Seguiremos comprando en sus centros con ese pensamiento?. Eso depende de cada uno de nosotros. Pero los grandes cambios empiezan con un cambio pequeño.

Que no nos arrebaten la dignidad. Una persona sin dignidad es un esclavo sumiso y un muerto en vida.”

Y finalmente, vuelvo a recordarles el discurso de Eva Nasarre frente a la silla vacía del representante del gobierno de la piadosa Cospedal en Castilla la Mancha, con mujeres y hombres de organizaciones sociales que a título personal o de partidos se reunieron en Toledo a principios de marzo para hablar de la penosa situación de las personas dependientes. Estoy segura de que todas las personas sensatas y bien nacidas nos sumamos a sus argumentos y nos resistimos a retroceder a los tiempos de la beneficencia y del sálvese quien pueda.

Defender los derechos de las personas dependientes es igual a reivindicar el derecho de toda la sociedad a comportarnos como seres sociales solidarios y civilizados, frente la ley de la selva que supuestas dirigentes con peineta, aparentemente muy cristianas, nos quieren imponer como durísima norma inhumana de no-convivencia. Sus palabras son, cada día que pasa, más actuales y certeras:



Fuente: http://puntsdevista.wordpress.com/2013/08/26/por-la-ley-de-dependencia-y-contra-los-buitres-mi-solidaridad-con-e_nasarre/