Una importante iniciativa contra la contaminación alimentaria con Bisfenol A en España
Lo que suceda con el Bisfenol A, que es
el contaminante hormonal "estrella" puede marcar el camino
de lo que se haga con todos los demás disruptores endocrinos. Es una
batalla clave en la que están en juego cosas importantísimas para
proteger la salud humana y la de la Naturaleza frente a los efectos
de los contaminantes químicos, como el que se asuma que los
supuestos niveles "bajos" de concentración de muchos
contaminantes que ya tenemos en nuestros cuerpos pueden causar
efectos. Mientras, algunas agencias que debieran velar por nuestra
salud desoyen lo que dicen centenares de investigaciones científicas
y establecen niveles supuestamente "seguros" de exposición
a sustancias como estas.
La campaña
Hogar
sin Tóxicos,
encabezada por Carlos de Prada (que es además Presidente del
Fodesam) ha lanzado una iniciativa con el objetivo de que se elimine
el Bisfenol A en cualquier clase de material que pueda estar en
contacto con alimentos y bebidas en España.
Francia , con el apoyo de todo el arco
parlamentario en su Asamblea Nacional aprobó la misma medida que
ahora solicitamos en diciembre pasado. La decisión del país galo se
basó en lo que hoy es el consenso científico mayoritario sobre los
riesgos de esta sustancia.
Desde 2011 en toda la Unión Europea se
decidió eliminar el Bisfenol A en los biberones infantiles a fin de
proteger a los más pequeños. Ésa medida, ciertamente loable, es
insuficiente incluso para proteger a los niños. Pero aún más para
proteger a otras criaturas más sensibles aún que los niños ya
nacidos: los niños por nacer, mucho más vulnerables. Por la misma
regla de tres que se decidió eliminar el Bisfenol A en los
biberones, debe ampliarse ésa medida a todos los recipientes de
alimentos y bebidas a los que puedan verse expuestas las mujeres
embarazadas.
Perseguimos que en España se apruebe
lo mismo que en Francia, y para eso hemos elaborado un
informe-propuesta que hacer llegar a todos los grupos políticos en
el Congreso, con los que ya se han iniciado contactos.
La campaña, que ya cuenta con el apoyo
de numerosos científicos y entidades nacionales e internacionales,
se presentó a la prensa el jueves 21 de febrero.
Entre las personas que ya se han sumado
se cuentan científicos como el Dr.Nicolás Olea (U. de Granada), Dr.
Miquel Porta (IMIM), el Dr. Jesús del Mazo (CSIC), el Dr. Federico
Velázquez de Castro (AEEA),...Y entidades como Réseau Environnement
Santé (RES), de Francia), el Instituto de Salud, Trabajo, Ambiente y
Salud (ISTAS), el Instituto Marqués, Greenpeace, Ecologistas en
Acción, Amigos de la Tierra, CCOO, Fondo para la Defensa de la Salud
Ambiental (FODESAM),....
El Bisfenol A es una sustancia química
artificial que se emplea en la fabricación de plásticos (botellas,
tuppers, utensilios de cocina,...) y en el recubrimiento interior de
las latas de conserva y latas de bebida. Es un disruptor endocrino,
lo que significa que puede alterar el funcionamiento de nuestro
sistema hormonal, mimetizando y suplantando el efecto de nuestras
hormonas. El bisfenol A se ha relacionado con alteraciones del
desarrollo cerebral, enfermedades cardiovasculares, diabetes,
obesidad, infertilidad, cánceres de mama y próstata, etc.
Es el disruptor hormonal más
estudiado. Cientos de estudios científicos muestran que puede causar
efectos a niveles muy bajos de concentración.
Todos tenemos bisfenol A en nuestro
organismo, y la principal vía por la que nos llega es a través de
la alimentación, debido a la composición de recipientes, utensilios
y envases.
El bisfenol A ya se eliminó en la UE
en biberones infantiles en 2011, pero se trata de una medida
excesivamente limitada e insuficiente y muchos países ya están
ampliando esta prohibición. Francia ha sido el primer país de la UE
en prohibirlo en todos los materiales de uso alimentario, y otros
países europeos también han iniciado movimientos en este mismo
sentido.
En España aún no se ha hecho nada
para prohibir el bisfenol A en todos los materiales de uso
alimentario.
La rueda de prensa de presentación de
la campaña se celebró el jueves 21 de febrero de 2013, a las 12.30
de la mañana, en la sede de la Fundación Vivo Sano, calle Príncipe
de Vergara 36-6º dcha, Madrid.
En la rueda de prensa participaron:
- Alfredo Suárez, director de la Fundación Vivo Sano.
- Carlos de Prada, director de la campaña Hogar sin tóxicos, Presidente del Fodesam y conocido comunicador ambiental (redactor de la iniciativa).
- Nicolás Olea, catedrático de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, Coordinador de Investigación del Hospital Clínico de Granada, representante español en el comité de expertos de la UE sobre disruptores endocrinos.
Algunas repercusiones de la campaña:
Científicos
alertan sobre el compuesto químico Bisfenol A presente en botellas
de plástico. Telediario 15 h, TVE.
21-2-13
http://www.rtve.es/alacarta/videos/telediario/cientificos-alertan-sobre-compuesto-quimico-bisfenol-presente-botellas-plastico/1696478/
Piden que España prohíba el bisfenol A para uso alimentario como hizo Francia. EL PAÍS, viernes 22 de febrero 2013 http://sociedad.elpais.com/sociedad/2013/02/21/actualidad/1361472319_051588.html
Piden que se prohíba el bisfenol A en los materiales de uso alimentario. Agencia Efe (Efe Verde)21.02.2013 | 18:24
Piden que España prohíba el bisfenol A para uso alimentario como hizo Francia. EL PAÍS, viernes 22 de febrero 2013 http://sociedad.elpais.com/sociedad/2013/02/21/actualidad/1361472319_051588.html
Piden que se prohíba el bisfenol A en los materiales de uso alimentario. Agencia Efe (Efe Verde)21.02.2013 | 18:24
Piden
que se prohíba el bisfenol A en envases de uso alimentario. ABC.es
21-2-13 http://www.abc.es/sociedad/20130221/abci-bifenola-fundacionvivosano-alimentos-201302211713.html
En
televisión de Galicia. Informativo del mediodía sobre “Fogar sen
tóxicos”: http://www.crtvg.es/tvg/a-carta/telexornal-mediodia-535206.
Está en el minuto 42.45 y dura 1’ 25”.
La
Fundación Vivo Sano reclama que se prohíba el bisfenol A en los
materiales
de uso alimentario-Diario Siglo XXI. 21-2
http://www.diariosigloxxi.com/texto-s/mostrar/85728/la-fundacion-vivo-sano-reclama-que-se-prohiba-el-bisfenol-a-en-los-materiales-de-uso-alimentario
http://www.diariosigloxxi.com/texto-s/mostrar/85728/la-fundacion-vivo-sano-reclama-que-se-prohiba-el-bisfenol-a-en-los-materiales-de-uso-alimentario
Piden
que se prohíba el bisfenol A en los materiales de uso alimentario.
Terra.es. 21 de febrero de
2013•16:28 http://noticias.terra.es/ciencia/piden-queseprohibaelbisfenolaenlosmaterialesdeusoalimentario,7c88a05121dfc310VgnCLD2000000dc6eb0aRCRD.html
La Fundación Vivo Sano reclama que se elimine por ley el bisfenol A de los materiales de uso alimentario http://www.europapress.es/salud/noticia-fundacion-vivo-sano-reclama-elimine-ley-bisfenol-materiales-uso-alimentario-20130221150516.html
La Fundación Vivo Sano reclama que se elimine por ley el bisfenol A de los materiales de uso alimentario http://www.europapress.es/salud/noticia-fundacion-vivo-sano-reclama-elimine-ley-bisfenol-materiales-uso-alimentario-20130221150516.html
Piden
que se prohíba el bisfenol A en los materiales de uso alimentario la
informacion.com. Jueves, 21/02/13 – 15:24
http://noticias.lainformacion.com/salud/investigacionmedica/pidenqueseprohibaelbisfenolaenlosmaterialesdeusoalimentario_SU5HRRAp40cox8G20c9qQ5/
Piden
que se prohíba el bisfenol A en envases de uso alimentario. Qué.
es. 21 de febrero de 2013
http://www.que.es/ultimasnoticias/sociedad/201302211813-piden-prohiba-bisfenol-envases-alimentario-abc.html
La
Fundación Vivo Sano reclama que se elimine por ley el bisfenol A de
los materiales de uso alimentario. Ecodiario. El economista.
21/02/2013 – 15:05
http://ecodiario.eleconomista.es/salud/noticias/4622303/02/13/La-Fundacion-Vivo-Sano-reclama-que-se-elimine-por-ley-el-bisfenol-A-de-los-materiales-de-uso-alimentario.html
La
Fundación Vivo Sano reclama que se elimine por ley el bisfenol A de
los materiales de uso alimentario - noticias de salud. Info salud.
21-2-2013
http://www.infosalud.net/noticias.phpid=La+Fundación+Vivo+Sano+reclama+que+se+elimine+por+ley+el+bisfenol+A+de+los+materiales+de+uso+alimentario
La
Fundación Vivo Sano reclama que se elimine por ley el bisfenol A de
los materiales de uso alimentario. La Voz Libre. 21-2-13
http://www.lavozlibre.com/noticias/ampliar/715848/la-fundacion-vivo-sano-reclama-que-se-elimine-por-ley-el-bisfenol-a-de-los-materiales-de-uso-alimentario
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